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Die Road-to-Power-Seminare
Die biochemischen Hintergründe – Woche für Woche
Acht Wochen lang vertieft Manuel jede Woche die Hintergründe zu Ernährung, Training und Regeneration – immer dienstags um 20 Uhr live. Fachlich unterstützt wird er von Dr. Volker Zitzmann, Facharzt für Ernährungsmedizin und Sportmedizin. Dazu gibt es mittwochs die Live-Sprechstunde, in der du deine Fragen aktiv stellen kannst – auf Wunsch anonym. Beides findest du hier: Seminare und Sprechstunden in chronologischer Reihenfolge, komplett als Aufzeichnung.
Kick-off
Road to Power – der große Auftakt
Im Auftakt-Seminar erklärt Manuel das Fundament des Programms: wie Energie im Körper entsteht, warum dein Gehirn ein Glukose-Stoffwechsler ist und was deine Blutzuckerkurve mit Schlaf, Stimmung und Heißhunger zu tun hat. Du erfährst, warum das „gesunde“ Standard-Frühstück oft viel zu wenig Energie liefert, wie du künftig Energie statt Kalorien zählst – und wie die nächsten acht Wochen mit Seminaren, Sprechstunden und Training ablaufen.
Die nächsten Seminare
Dienstags Seminar, mittwochs Sprechstunde – sei live dabei
Die Seminarreihe läuft über die vollen acht Wochen. Sobald eine neue Aufzeichnung verfügbar ist, erscheint sie hier – Seminare und Sprechstunden gleichermaßen. Schau also regelmäßig vorbei – oder sei einfach live dabei.
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Kick-off
Road to Power – der große Auftakt
Seminar 1
Dein Fahrplan: Training & Ernährung im Alltag
Seminar 1
Dein Fahrplan: Training & Ernährung im Alltag
Jetzt wird es konkret: Manuel stellt den kompletten Trainingsfahrplan der acht Wochen vor – den Drei-Split mit Drückübungen am Montag, Beinen und Po am Mittwoch, Zugübungen am Freitag, dazu sonntags um 10 Uhr das gemeinsame Bauchtraining. Du erfährst, warum die Ernährung an Trainings- und Ruhetagen gleich bleibt („Muskeln wachsen in Ruhe“), wie du mit mindestens 50 Gramm Kohlenhydraten pro Mahlzeit und drei Stunden Abstand deinen Blutzucker stabil hältst – und warum die rund zwei Kilo der ersten Woche kein Fett sind, sondern pure Energie in deinen Muskelspeichern. Obendrauf verrät Manuel seine Geheimtipps: vom Zitronen-Salz-Wasser am Morgen über den Eiweißshake in den Haferflocken bis zum Kreatin im Kaffee.
Sprechstunde 1
Blutbild und Gesundheit
Das Blutbild ist unauffällig – und trotzdem fühlst du dich schlapp? Genau da setzt die erste Live-Sprechstunde an: Teilnehmer schildern ihre Fälle, und es wird schnell deutlich, wie schwierig es ist, einen Mangel überhaupt sauber zu bestimmen – etwa einen Folsäuremangel oder einen Vitamin-D3-Mangel. Manuel erklärt, worauf es bei der Blutuntersuchung ankommt und wann eine gezielte Supplementierung sinnvoll ist. Dazu beantwortet er Fragen zu Kohlenhydraten, Stressbewältigung und Leistungsfähigkeit – und räumt mit den gängigen Ernährungsmythen auf.
Sprechstunde 1
Blutbild und Gesundheit
Seminar 2
Stress, Ernährung, Psyche
Seminar 2
Stress, Ernährung, Psyche
Warum greifst du abends zur Schokolade, obwohl du es besser weißt? Im zweiten Seminar geht Manuel intensiv auf die Verbindung zwischen Stress, Ernährung und psychischer Gesundheit ein. Kern der Sache ist das Belohnungszentrum im Gehirn, der Nucleus accumbens: Unter Dauerstress und mit zu geringer Dopaminproduktion wird es schlicht vernachlässigt – und sucht sich die schnelle Belohnung woanders. Dazu erfährst du, wie Blutzucker und Kohlenhydrate dein Ernährungsverhalten steuern, warum Heißhunger selten eine Frage der Willenskraft ist und wie du dein Energielevel über den ganzen Tag stabil hältst.
Sprechstunde 2
Die Angst vor Kohlenhydraten
In der zweiten Sprechstunde beantwortet Manuel eine große Bandbreite an Gesundheitsfragen rund um die Ernährung und ihre Wirkung auf den Körper. Das Hauptproblem, das sich durch fast alle Fragen zieht: die Unsicherheit und die Angst vor Kohlenhydraten. Genau die führt bei vielen zu einer unzureichenden Nährstoffaufnahme – und am Ende zu emotionalem Essverhalten. Dazu geht es um Diäten und Gewichtsprobleme, chronische Beschwerden, Cortisol und die Rolle der emotionalen Gesundheit.
Sprechstunde 2
Die Angst vor Kohlenhydraten
Seminar 3
Gesundheit verstehen
Seminar 3
Gesundheit verstehen
Im dritten Seminar wird der Blick größer: Manuel beleuchtet die tiefgreifenden Veränderungen unserer Gesellschaft und was sie mit Ernährung, Energiehaushalt und Gesundheit machen. Seine Diagnose: Sehr viele Menschen leben dauerhaft im Survival Mode, im ständigen Überlebensmodus – die Folge sind Stress, Überforderung und körperliche Beschwerden. Dazu ordnet er ein, wie daraus über die Jahre Insulinresistenz, metabolisches Syndrom und die typischen Zivilisationskrankheiten werden können, und beantwortet die Ernährungsfragen aus der Community. Wer diese Kette einmal verstanden hat, versteht auch, warum Road to Power bei der Energie ansetzt und nicht bei der Waage.
Sprechstunde 3
Eiweiß, tierische Fette und Ernährungsmythen
Die dritte Sprechstunde räumt mit aktuellen Verunsicherungen und Fehlinformationen rund um die Ernährung auf. Zentrales Thema ist das Missverständnis über den echten Eiweißbedarf – und die Rolle tierischer Fette. Manuel zeigt, wie fehlerhafte Informationen aus der Industrie das Bild von gesunder Ernährung über Jahrzehnte verzerrt haben; die Klassiker sind Margarine und Ei. Dazu beantwortet er Fragen zu Kohlenhydraten, Hormonen, Stressbewältigung und zum Zusammenhang von Nährstoffmangel und Energieversorgung.
Sprechstunde 3
Eiweiß, tierische Fette und Ernährungsmythen
Seminar 4
Gesundheit neu verstehen
Seminar 4
Gesundheit neu verstehen
Im vierten Seminar rückt Manuel weit verbreitete Gesundheitsmythen in den Fokus. Viele chronische Beschwerden – von vermeintlichen Autoimmunerkrankungen bis zu Stoffwechselproblemen – werden falsch diagnostiziert oder falsch behandelt, weil der Körper als komplexer, aber regenerationsfähiger Organismus zu wenig verstanden wird. Manuel zeigt, warum echte Heilung Zeit braucht und wie emotionale Belastung, Entzündungen und Übergewicht zusammenhängen. Wer die Zusammenhänge kennt, hört auf, Symptome zu bekämpfen, und beginnt, die Ursachen zu behandeln.
Sprechstunde 4
Zucker, Cortisol und emotionale Gesundheit
In der vierten Sprechstunde geht es quer durch die häufigsten Alltagsfragen: Warum schmerzen Handgelenke oder Schultern bei Push-Ups, und was hilft dagegen? Wie hängen Kohlenhydrate mit Nährstoffaufnahme und Energiehaushalt zusammen, und wie viel Zucker steckt tatsächlich in typischen Lebensmitteln? Manuel ordnet auffällige Blutzuckerwerte und Schlafprobleme ein, erklärt die psychologische Wirkung von Cortisol und den engen Zusammenhang zwischen Ernährung und emotionaler Gesundheit. Anhand konkreter Fallbeispiele aus der Community wird deutlich, wie individuell die Antworten am Ende ausfallen.
Sprechstunde 4
Zucker, Cortisol und emotionale Gesundheit