Podcast-Folge · diese Seite basiert darauf
Du hast wahrscheinlich eine Essstörung – und merkst es nicht
Kennst du den Gedanken „Das darf ich jetzt nicht essen“? Dann hör genau hin. Dr. Volker und Manuel räumen mit einem hartnäckigen Irrtum auf: Nicht Essen macht dick, sondern der ständige Verzicht. Die meisten Übergewichtigen sind keine Vielesser – sondern Verzicht-Esser, deren Stoffwechsel aus dem Takt geraten ist.
Das erfährst du:
Warum das häufigste gestörte Essverhalten in keiner Diagnose-Liste steht – und trotzdem fast überall sitzt.
Wie Verzicht über Cortisol Muskeln abbaut, Bauchfett einlagert und müde macht.
Warum deine Selbstdisziplin wie eine Batterie funktioniert – und was beim leeren Akku passiert.
Was Low-Carb-Studien gern verschweigen, wenn sie Gewichtsverlust feiern.
Wie das „Lagerfeuer-Prinzip“ deinen Stoffwechsel über den Tag stabil hält.
Warum dein Körper rund 300 g Kohlenhydrate am Tag als Grundlage nutzt.
Wann Verzicht in eine ernste Erkrankung kippt – und wann du dir Hilfe holst.
Hinweis: Anorexie, Bulimie und Binge-Eating sind ernste Erkrankungen. Wenn dich das Thema persönlich betrifft, hol dir professionelle Unterstützung – über deinen Arzt oder eine anerkannte Beratungsstelle. Diese Folge ersetzt keine medizinische Beratung.